El sector de los eventos ha sido uno de los sectores más afectados por la distancia social que nos deja la pandemia, muchas jornadas se han visto aplazadas, algunas incluso canceladas. ¿Qué medidas se pueden adoptar para seguir activos? La digitalización y la aplicación de la tecnología es la respuesta.

No se trata de inventar la rueda, ya veníamos conviviendo con eventos híbridos y formatos como webinar o streaming llevan tiempo popularizándose. Pero muchas veces oír la palabra “webinar” nos evoca a coloquios interminables sin interacción entre los participantes y sin acercarse a las experiencias de los eventos presenciales. Nada más lejos de la realidad si aplicamos un plan de comunicación adaptado y creatividad para darle dinamismo.

En MADISON llevamos tiempo trabajando eventos en formato digital, sumando a nuestro porfolio de servicios la oferta de herramientas de marketing digital y eventos virtuales personalizados, por eso hoy os queremos hablar desde la experiencia, lo haremos desde un caso real, MadCooking.

En MadCooking cambiamos el concepto de evento tradicional de cocina en vivo del entorno presencial al virtual, sin que faltase la creatividad y dinamismo con la participación de Javier Peña (Chef Peña), uno de los profesionales más mediáticos del sector culinario.

Concepto

Con la irrupción del COVID-19 nos vimos obligados a aplazar uno de los eventos que teníamos programados para marzo, pero en MADISON no sabemos estarnos quietos, así que decidimos rediseñarlo para poder llevarlo a cabo de manera virtual.

El confinamiento ha hecho que sacáramos el cocinero que llevamos dentro, levadura agotada en las tiendas, panes caseros saliendo del horno… Decidimos aprovechar esta tendencia para que fuera nuestro concepto.

Así que nos pusimos manos a los fogones y creamos MadCooking, un showcooking virtual para que los asistentes pudieran elaborar un plato de cocina en directo guiados por un cocinero. Para ello contamos con la colaboración Chef Peña, quién además de regentar dos restaurantes (Sibaritas Klub y La Candela) es conocido por sus programas y colaboraciones en televisión (Top Chef).

Previo al evento

Aunque sea un evento online, hay que tratarlo igual que un evento presencial, incluso poniendo más foco en el contacto con los participantes para crear engage desde un principio.

Para este MadCooking elaboramos un plan de comunicación adaptado a nuestro público, captando su atención mediante un save the date creado para la ocasión en el que les contábamos cómo iba a ser el evento.

Los más de 20 participantes a esta jornada, recibieron previamente en sus casas un pack personalizado con todos los ingredientes a utilizar para poder convertirse en Chefs, junto con sus familias como pinches de cocina. Todo ello preparado por un proveedor de confianza que cumple el protocolo de Seguridad COVID-19 para garantizar un evento 100% seguro.

Durante el evento

Clave que todas las herramientas tecnológicas estén a punto para que nuestros asistentes no tengan ningún problema y puedan disfrutar de la jornada. Para ello en MADISON contamos con un equipo diverso de profesionales que incluyen desarrolladores y programadores, asegurándonos que no haya ninguna incidencia técnica.

Para que un evento de este estilo sea éxito es muy importante la interacción entre participantes, intentar romper la frialdad de las pantallas y guiando el evento, poniendo en común desde dudas culinarias hasta risas.

En nuestro caso, durante la hora aproximada que duró MadCooking, entre elaboración y elaboración del Taco de Salmón en papillote, que fue la receta seleccionada, no faltó la conexión entre los participantes, quienes iban compartiendo sus procesos de cocinado, experiencias y presentando alternativas al plato entre ellos y con el Chef de la “cocina canalla”, el cual nos iba guiando desde Sibaritas Klub.

Post evento

En cualquier evento la medición nos ayuda a saber realmente con qué sensación se han quedado con asistentes, a la vez que medir el impacto que ha tenido externamente.

Por el feedback y clipping de prensa recogido, podemos asegurar que los invitados se quedaron con muy buen sabor de boca, ¿Quieres verlo? ¡Mira el vídeo resumen!

También os dejamos con la propia experiencia del Chef Peña en esta serie de entrevistas